Alfa Laval livre une chaîne de brasserie au Mexique
Alfa Laval, leader mondial de la séparation de fluides, de leur manutention et de l’échange de chaleur, vient d’annoncer avoir conclu un important contrat avec une usine de…
Alfa Laval, leader mondial de la séparation de fluides, de leur manutention et de l’échange de chaleur, vient d’annoncer avoir conclu un important contrat avec une usine de brasserie au Mexique. La commande, d’une valeur de 22.5 millions d’euros, a été passée auprès du service Food Technology & Life Science et devrait être livrée en 2016.
Alfa Laval, présent au Mexique depuis 1957, fournira dans le cadre de cette commande une chaîne complète de brasserie constituée d’échangeurs de chaleurs, de valves, de mixeurs et d’équipement de manutention de fluides divers. Cette chaîne sera dédiée, entre autres, à gérer la propagation et la fermentation de la levure, ainsi que la maturation et le filtrage de la bière.
Lars Renström, PDG d’Alfa Laval, a commenté la nouvelle : « Je suis très heureux de relayer cette importante commande en provenance d’Amérique Latine. Cela confirme notre position de fournisseur solide et fiable pour l’industrie de la brasserie. »
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